www.saarlane.ee/uudised/uudis.asp?newsid=4130&kat=3
Vietnamis algas rotipraehooaeg

HANOI. Vietnami Mekongi jõe deltaaladel algas rotisöögihooaeg, iga päev toovad riisikasvatajad baaridesse ja restoranidesse tonnide kaupa närilisi. Vietnami lõunaosa Bac Lieu provintsis jõuab müügile vähemalt kolm tonni rotiliha. Rotte pakutakse supina, grillitult, praetult ja karrikastmega, mis kõik on riisikasvatuspiirkonnas populaarsed hõrgutised.

Hiiu Leht BNS 29-03-2001