|
|
|
|
prindi | saada
sõbrale |
kommentaarid e-postile | |
|
|
Saaremaa tööstus ei jõua leevendada Eesti võinappust
|
|
|
|
Praegu ilmselt ainsana Eesti siseturule võid tootev Saaremaa piimatööstus ei jõua tooraine ja tootmisvõimsuse vähesuse tõttu kogu vabariiki varustada. “Tuleb välja, et teiste võid kauplustes enam ei jätku, aga meil pole ka kuskilt rohkem võtta,” üles Saaremaa piimatööstuse juhataja Andi Saagpakk Meie Maale.
“Häda on väga lihtne – Euroopas makstakse pulbri eest megahinda, sellega seoses on ka või läinud väga hinda. Suuremad tööstused viivad ilmselt võid välja,” lisas ta.
Nõudlus Saaremaa või järele hakkas Saagpaku sõnul kasvama tegelikult juba augustikuus. “Kaubandus tellib, tema mure pole, kui palju me teha saame. Koguste peale lepinguid ei tehta. Meid ähvardatakse ka trahvidega,” rääkis ta.
Kogu Saaremaa tööstuses valmistatav või tehakse juustutegemise kaastoodanguna. “Nii palju kui meil piima on, teeme selle juustuks ja võiks,” märkis Saagpakk, kelle sõnul valmistab meie tööstus umbes 40 tonni võid kuus.
Saagpaku sõnul saaks meie tööstus teoreetiliselt suurendada võitoodangut juustutootmise arvelt. “Kui piim teha võiks ja lõssipulbriks, teeniksime me paremini kui juustu tehes. Aga me oleme spetsialiseerunud juustule ja sellisele ühepäevatõmblemisele ei saa äri rajada. Ja seda me mingil juhul tegema ei hakka. Kui me seda teeksime, oleks meil kuu aja pärast juustutootmises “auk” sees. Ja siis enam jalga ukse vahele ei saa,” rääkis Saagpakk.
Kuivõrd toorpiima kogused hakkavad seoses talvise hooaja algusega vähenema, on ette näha, et võidefitsiit süvendab veelgi. Lisaks võib kõmu peale tekkida tarbijate hulgas ostupaanika, võid hakatakse suuremas koguses kokku ostma, see aga suurendab puudust veelgi.
Eesti ühe suurema piimatöötlemisettevõtte, AS-i Põlva Piim juhtaja Aivar Häelmi sõnul ei kao piimatooted Eesti poodidest kuhugi, kuid nende hind tõuseb. Häelm ütles SL Õhtulehe võrguväljaandele, et kui piimatööstused oleksid müünud ainult sinna, kus rohkem makstakse, oleks Eesti olnud juba ammu piimatoodetest puhas.
“Sellist piimahindade tõusu pole maailmaturul viimase 30 aasta jooksul olnud,”' nentis Häelm, kelle sõnul on kallinenud ka piima töötlemine, kuna tõusnud on ka elektri ja gaasi hind.
|
|
|
 |
|
|
Mehis Tulk Meie Maa 14-09-2007 |
|
|
|
Jaga | |
 | | |
|
|
|
|
|
|
|
|