|
|
|
| |
|
prindi | saada
sõbrale |
kommentaarid e-postile | |
|
| |
Elatustaseme tõus ajab rahva paksuks
|
|
|
| |
Eesti Kardioloogia Instituut on meditsiinidoktor Olga Volozi juhtimisel korraldanud 20 aasta jooksul neli ulatuslikku uuringut selgitamaks eestimaalaste toitumisharjumisi ja riskitegureid, nende seas ülekaalulisust ning selle seost südame-veresoonkonna haiguste ja suremusega.
Kokku ligi 14 000 meest ja naist vanuses 20-64 aastat hõlmanud uuringu tulemuste kohaselt on eesti mehed viimase 7 aasta jooksul elatustaseme tõusu tagajärjel oluliselt tüsenenud ning jõudnud tagasi 20 aasta taguste näitajateni (Kokkuvõtted uuringu tulemustest naiste kohta valmivad käesoleva aasta keskel).
Keskealiste meeste keskmine kehamassi indeks (keha mass jagatud pikkuse ruuduga) on tõusnud seitsme aastaga 25 punktilt 26,1, kui rahvusvaheliseks normiks peetakse väärtust kuni 25 ning aktsepteeritavaks kuni 27.
Võrreldes 1990. aastate algusega esinevad Volozi sõnul toitumises praegu nii positiivsed kui ka negatiivsed tendentsid.
Positiivse tendentsina märkis ta, et toidu valmistamisel tarbitakse loomsete rasvade asemel enam taimeõlisid, süüakse enam aed- ja puuvilju, vähem tarbitakse soola ja mune.
Negatiivsena mainis Volozh seda, et harvem tarbitakse kala, kartulit, vähem süüakse leiba, sagedamini tarbitakse juustu ja mõningaid piimasaadusi, suhkrut, maiustusi, magusaid alkoholita jooke, kohvi, küpsetisi.
|
|
|
 |
|
| |
MM/BNS BNS 24-01-2001 |
|
|
| |
| Jaga | |
  | | |
|
|
|
| |
|
|
|
|
